Técnico em Agropecuária pela SETREM (1992), Graduação em Filosofia pela UNIJUÍ (1998), Mestrado em Educação nas Ciências pela UNIJUÍ (2000) e Doutorado em Ciências Econômicas e Sociais pela Universidade de Osnabrück/Alemanha (2006). Atuou como professor e colaborador científico (Wissenschaftlicher Mitarbeiter) no Instituto de Sociologia da Universidade Johannes Kepler de Linz/Áustria (2008 e 2009). Foi membro da Comissão de Implantação da UFFS – Universidade Federal da Fronteira Sul (2009), o primeiro Diretor Geral do Campus Cerro Largo – RS (2010), Vice-Reitor (2011 a 2019), presidente da Comissão de Implantação do Curso de Medicina no Campus Chapecó – SC (2013-2019) e da Comissão Permanente de Concurso Público (2011 a 2019). Foi Membro da CTNBio – Comissão Técnica Nacional de Biossegurança, como especialista em Agricultura Familiar (2011 a 2017), do GEA – Grupo de Estudos em Agrobiodiversidade, coordenado pelo Núcleo de Estudos Agrários e Desenvolvimento Rural do extinto Ministério do Desenvolvimento Agrário (2011 a 2016), do Grupo Internacional de Pesquisa “A sustentabilidade da interconectividade de regiões no contexto da globalização: o cultivo e o comércio de soja entre as regiões Noroeste do Rio Grande do Sul (Brasil) e Weser-Ems (Alemanha)”, financiado pela DFG (Sociedade Alemã de Amparo à Pesquisa) e coordenou o Projeto de Pesquisa “Tecnologia e agricultura familiar: uma relação de educação” (financiado pelo CNPq). Na UFFS é membro do NECOOP – Núcleo de Estudos em Cooperação, do Grupo de Pesquisa Fronteiras: Laboratório de História Ambiental, do Projeto de Pesquisa “A Era da Soja no Mercosul (1970-2020), aprovado pela FAPESC (Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina)” e do Grupo de Pesquisa “Filosofia e temas contemporâneos”. É Membro da CPOrg/SC – Comissão da Produção Orgânica em Santa Catarina, do FCCIAT – Fórum Catarinense de Combate aos Impactos dos Agrotóxicos e Transgênicos e do Grupo de Trabalho Saúde e Ambiente da ABRASCO (Associação Brasileira de Saúde Coletiva). Professor Associado, concursado na Área de Sociologia e Ciência Política na UFFS (desde 2009), atuando no Campus Chapecó – SC e como professor de Epistemologia da Ciência no Mestrado em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável no Campus da UFFS em Laranjeiras do Sul – PR (membro permanente e da linha de pesquisa “Dinâmicas socioambientais” desde 2014).
Recebeu o Prêmio Estudante Estrangeiro 2003 do DAAD (Serviço Alemão de Intercâmbio Acadêmico) em Berlim e o Prêmio Baviera de Proteção Ambiental 2020 do BUND Naturschutz (Amigos da Terra) em Munique. Tem experiência nas áreas de Sociologia, Educação e Filosofia, com ênfase em Sociologia Agrária, atuando, principalmente, nos seguintes temas: Agroecologia, agrotóxicos, transgênicos, desenvolvimento sustentável, agricultura familiar, educação ambiental e cooperativismo.